安拉的使者（愿主福安之）规定的在开斋节会礼前需要交纳的一种法定性施舍。
开斋捐
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开斋捐的定义
被称为“开斋捐”，是因为它是斋月结束准备开斋之时的一项义务。
开斋捐的教法断定
缴纳开斋捐是每个富裕穆斯林应尽的义务（瓦直布），此处的“富裕”是指进入（伊历）十月初一即开斋节那日，家有足够全家人一日口粮外，尚有盈余者。
一家之主应用余粮为自己、妻子、子女及由他负责供养的所有人，包括自己所辖之奴隶，甚至是尚在母腹中的胎儿缴纳开斋捐。
依据是伊本•欧麦尔传述的圣训：“安拉的使者把开斋捐确立为穆斯林人口的定制，交纳一升椰枣或一升大麦；自由人、奴仆、男人、女人、老人和儿童，都有一份责任。必须在人们出门去参加会礼之前完成之。”[《布哈里圣训实录》、《穆斯林圣训实录》辑录。]
注：替胎儿缴纳开斋捐是可嘉行为，但不是必尽义务。
大麦
椰枣缴纳开斋捐的时间
斋月结束的最后一天太阳落山至第二天会礼前，是出散开斋捐的最佳时段，也可以在开斋节前一两天缴纳，甚至进入斋月后提前交纳，时间不限，总之，尽快交纳属可佳。如果推迟到会礼之后再缴纳就只是一般施舍而非开斋捐了，但照交不误。
伊本•欧麦尔传述，先知说：“……必须在人们出门去参加会礼之前完成之（开斋捐）。”
伊本﹒安巴斯传述：“在会礼前缴纳开斋捐是被安拉接受的天课，而在会礼之后所交的开斋捐属于一般施舍。”[《艾布•达乌德圣训集》辑录。]
开斋捐的定量
开斋捐的法定量，是每人缴纳一个“沙阿”[ “沙阿”是一种容量单位。以优质小麦为例，1沙阿=2.04公斤。] 的粮食，如：稻米、椰枣、小麦等。艾布•赛义德传述：“我们在缴纳开斋捐时出散一升食品。”他又说：“那时我们的食品是大麦、葡萄干、奶酪和枣。”[《布哈里圣训实录》辑录]
注：“食物”的概念比较清楚，因为必须是适合于人类食用的东西，如稻米、小麦、大麦、椰枣、葡萄干、干奶酪等。不同地方当以当地主食为准。
开斋捐的享用者
有资格接受开斋捐者就是《古兰经》中提到的可以享受天课的八种人。因为开斋捐属于经文中提到的“赈款”： “赈款只归贫穷者……”（忏悔章：60）
开斋捐的哲理及意义
1.抵补斋戒者无意间犯下的言行举止中的过错和失误，以便让他带着最丰厚的报酬去见安拉。伊本•安巴斯曾说：“安拉的使者（愿主福安之）规定开斋捐是为了封斋者抵补言行中的失误过错，并施济贫民。”[《艾布•达乌德圣训集》辑录。]
那是因为封斋者难免在封斋期间有玩笑过分的时候，有生气动怒而说出恶言秽语的时候，毫无疑问，任何有悖于斋戒意义的言语和行为都影响斋戒所产生的回赐，而仅用言语表达自己的悔意，尚不能表现真诚，因此再辅以开斋捐以弥补恶言恶语带给斋戒回赐的损失。
2.满足贫困者的需求，在喜庆之日将欢乐送到他们当中。因为在这样的日子里，部分穆斯林欢乐喜庆，而另一部分兄弟却为当天的口粮发愁，是很不相宜的。因此，前面的圣训提到开斋捐的这个意义：“……并施济贫民。”
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